紫蘇籽油(Perilla oil)

紫蘇籽油(Perilla oil)

產品描述
紫蘇籽油，英文學名Perilla oil. 從唇形科藥用植物紫蘇(Perilla frutesccns)的籽中獲得，經低溫壓榨后采用先進的提純濃縮工藝精煉而成。是一種高不飽和度的天然油脂，是欣奇典公司Oumig3系植物油系列之一。
營養成分
紫蘇籽油含有多元不飽和脂肪酸。其中：棕櫚酸4.0－12.0％，硬脂酸1.0－4.0％，油酸10.0－25.0％，亞油酸10.0－25.0％，α－亞麻酸50.0－70.0％。α-亞麻酸屬ω-3系列不飽和脂肪酸，是人體必需的不飽和脂肪酸之一，人體自身不能合成，只能從外界攝取。
市場應用
紫蘇籽油廣泛應用于食用，營養補充劑，食品添加劑，化妝品及醫藥中間體等。
產品特點
物理冷榨，保留種子中的天然維生素和礦物質。天然高純度亞麻酸產品，α-亞麻酸含量平均高達65%以上。
包裝方式: 食品級塑料桶，凈重190公斤/桶。
貯存條件: 置于陰涼、干燥處，避光、避熱。
保 質 期: 生產日期后原包裝18個月。

產品規格書Specifications(ALA65%)
植物名稱:		紫蘇		產品編號:	XQD-PSO65
使用部位:		種子		簽發日期:	2013-11-12
項目			規格			方法
特征指標	折光指數n20		1.4750~1.4868			GB/T5527
	相對密度( )		0.9250~0.9340			GB/T5526
	碘值		166g/100g~206g/100g			GB/T5532
	皂化值		188mg/g~197mg/g			GB/T5534
脂肪酸組成	棕櫚酸  C16:0		4.0~12.0%			GB/T 17376 GB/T 17377
	硬脂酸  C18:0		1.0~4.0%
	油酸    C18:1		10.0~25.0%
	亞油酸  C18:2		10.0~25.0%
	α—亞麻酸C18:3 (ALA)		≥65.0%
	其它		0.0~2.0%
理化指標	顏色		淡黃色			GB/T5009.37
	氣味、滋味		具有紫蘇籽油固有的氣味和滋味，無異味			GB/T5525
	透明度		澄清、透明			GB/T5525
	水分和揮發物		≤0.1%			GB/T26626
	不溶性雜質		≤0.05%			GB/T15688
	酸值		≤1.0mgKOH/g			GB/T5530
	過氧化值		≤10.0meq/kg			GB/T5538
安全指標	溶劑殘留		不得檢出			GB/T5009.37
	苯并芘		≤10μg/kg			GB/T 5009.27
	農藥殘留		不得檢出			GB/T 19648
	黃曲霉毒素B1		≤10μg/kg			GB/T 5009.22
	鉛		≤0.1 mg/kg			GB/T5009.12
	砷		≤0.1 mg/kg			GB/T5009.11